2020/04/23
2020/02/26
一息のこだわり
桃豚
SPF豚。十和田湖高原ポーク。
十和田湖の麓で飼育される桃豚はSPF豚で、豚肉特有の臭みが少なく、柔らかくキメ細かい肉質が特徴。
比内地鶏
薩摩地鶏や名古屋コーチンと並ぶ、日本三大美味鶏。
地鶏ならではの深いコクと味、濃厚な脂の旨み、しっかりとした歯ごたえが堪能できる秋田を代表する食材のひとつ。
日本三大美味鶏「比内地鶏」を自家製の特製ダレにじっくり漬け込んだ「コッコちゃん焼き」や、国産若鶏のホルモンだけを使用した、味付きで、焼くだけでご賞味いただける「チキンホルモン焼き」など、当店自慢の料理を全国へお届けいたします。
お知らせ
店舗案内
- 店舗名
- 遊食三昧 一息（ゆうしょくざんまい ひといき）
- 住所
- 〒017-0828
秋田県大館市向町20 - TEL/FAX
- 0186-59-7822
- アクセス
- JR東大館駅から徒歩12分
- 駐車場
- 専用駐車場有り（15台）
- 営業時間
- 17:00～22:00
- 定休日
- 月曜日
