比内地鶏の鍋・焼き鳥をお取り寄せするなら「遊食三昧 一息」

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比内地鶏の取り寄せならギフト・お土産としても活用できる【遊食三昧一息】の「コッコちゃん焼き」!~比内地鶏と比内鶏の違い~

比内地鶏を取り寄せて自宅で地鶏料理を楽しむなら【遊食三昧一息】の通販を

比内地鶏を取り寄せて自宅で地鶏料理を楽しむなら【遊食三昧一息】の通販を

比内地鶏取り寄せなら、ぜひ【遊食三昧一息】の通販をご利用下さい。店舗でもメニューの一つとして提供している「コッコちゃん焼き」の地鶏料理をご自宅でもお楽しみいただけるよう、通販にて比内地鶏を取り扱っています。

味は味噌、醤油、塩の3種類をご用意していますので、気分に合わせて味を変える事ができ、飽きる事なくお楽しみいただけます。自家製の特製ダレにじっくり漬け込んだ美味しい比内地鶏をぜひお買い求め下さい。

比内鶏と比内地鶏は別のもの?

比内鶏と比内地鶏は別のもの?

一般的に出回っている「比内地鶏」とは別に、秋田県北部の比内地方には古くから飼われてきた日本の固有種「比内鶏」がいます。学術的にも貴重な比内鶏の原種は、1942年に国の特別天然記念物にも指定されました。特別天然記念物ではありますが、食用が禁止されたわけではありません。しかし、成長が遅く、繁殖性や強健性が低いため商業的には向いていませんでした。

味が良かったため、比内鶏の味の良さを活かしつつ生産性を高めるために秋田県畜産試験場が品種改良に取り組み、育種選抜を重ねた雄の比内鶏と雌のロード種を掛け合わせて誕生したのが比内地鶏です。品種改良によって育てやすくなったのはもちろん、比内鶏の美味しさをしっかりと受け継ぎ、現在でも多くの方から高い支持を集めています。自然な環境でじっくりと育てられた美味しい比内地鶏をぜひご賞味下さい。

比内地鶏の取り寄せで秋田のギフト・お土産を用意しよう!焼き鳥や鍋など地鶏料理が好きな方におすすめ

比内地鶏の取り寄せを利用する際は、【遊食三昧一息】にお任せ下さい。秋田を代表する比内地鶏は、秋田ならではのものを取り寄せたいという方、ギフト選びに悩んでいるという方にはぜひお選びいただきたい一品です。

秋田のギフト・お土産としてピッタリですし、焼き鳥やなど地鶏料理が好きな方におすすめです。【遊食三昧一息】では、そんな比内地鶏にこだわりの味付けをして全国へお届けしています。取り寄せに関するご質問などがあれば、どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。

お役立ちコラム

比内地鶏を取り寄せるなら【遊食三昧一息】

ショップ名 遊食三昧一息 /
所在地 〒017-0828 秋田県大館市向町20
電話番号 018-659-7822
URL http://www.uz-hitoiki.com