比内地鶏の鍋・焼き鳥をお取り寄せするなら「遊食三昧 一息」

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通販で比内地鶏を購入するなら【遊食三昧一息】焼き鳥・きりたんぽ鍋など地鶏料理が好きな方にもおすすめ!~比内地鶏の美味しさの秘密~

通販で比内地鶏をお求めなら【遊食三昧一息】の商品を~焼き鳥・きりたんぽ鍋など地鶏料理が好きな方にもおすすめ~

通販で比内地鶏をお求めなら【遊食三昧一息】の商品を~焼き鳥・きりたんぽ鍋など地鶏料理が好きな方にもおすすめ~

通販比内地鶏をお求めなら、ぜひ【遊食三昧一息】の商品をお取り寄せ下さい。秋田県大館市にある店舗で提供している自家製のタレに漬け込んだ比内地鶏の「コッコちゃん焼き」をはじめ、鉄板やホットプレートで焼くだけで簡単に調理できる国産若鶏を使用した「チキンホルモン焼き」を取り扱っています。

焼き鳥きりたんぽ鍋など地鶏料理が好きな方ににもおすすめの商品となっています。ご自宅で比内地鶏を楽しみたいという方は、ぜひ【遊食三昧一息】こだわりの味をお召し上がり下さい。

比内地鶏の通販は秋田名物のギフトを贈りたいときにも便利

通販で比内地鶏を購入する際は、【遊食三昧一息】をご利用下さい。【遊食三昧一息】の味を自宅で再現したいという方はもちろん、比内地鶏は使い勝手がよく様々な食べ方で楽しめるため、美味しいものをギフトとして贈りたいという方にも大変おすすめです。

オリジナルのタレを使用したコッコちゃん焼きは味噌・醤油・塩での味付けがあり、味のバリエーションを楽しんでいただけます。比内地鶏をお取り寄せする際は、ぜひ【遊食三昧一息】の通販をお役立て下さい。

比内地鶏の美味さには理由がある!

比内地鶏の美味さには理由がある!

日本三大美味鶏としても有名である「比内地鶏」の美味しさの秘密は、うま味成分や食感が関係しています。鶏肉は大きくブロイラー(一般的な食用若鶏)、銘柄鶏、地鶏の3つに分ける事ができます。

地鶏に分類される比内地鶏とブロイラーのアミノ酸、イノシン酸、脂肪酸といった生化学成分を分析すると、比内地鶏には旨味成分のイノシン酸、脂肪を構成する脂肪酸の一つで鶏肉の美味しさとも深く関係するアラギドン酸を多く含む事が分かりました。

筋肉を構成する筋繊維が太いため歯ごたえもよく、これらの要因が上手く絡み合う事で美味しい比内地鶏として高い評価を受けているのです。うま味の詰まった鶏肉を楽しむ際は、ぜひ「比内地鶏」をお選び下さい。

お役立ちコラム

比内地鶏を通販で購入するなら【遊食三昧一息】

ショップ名 遊食三昧一息 /
所在地 〒017-0828 秋田県大館市向町20
電話番号 018-659-7822
URL http://www.uz-hitoiki.com